Schlagen Sie das Ei in einem separaten Behälter.
Den Blätterteig ausrollen.
Den Blätterteigboden mit Marmelade bestreichen.
Den Blätterteig mit Marmelade zu einer Rolle rollen.
Die Rolle in sechs Stücke schneiden.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Den Blätterteig darauflegen und mit verquirltem Ei bestreichen.
Stellen Sie die Auflaufform für 15–20 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Süße Blätterteiggebäcke mit Marmelade sind fertig. Guten Appetit!