Das Frühstück ist eine Mahlzeit, für die man nicht viel Zeit aufwenden möchte, die aber jeder gerne lecker isst. Ein gedämpftes Omelett ist eine solche Frühstücksoption: Es lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten und ist zart und lecker. Das Gericht ist kalorienarm und gesund. Sie können Schinken oder Hühnchen, Pilze oder Oliven als Füllung hinzufügen und auch mit Ihren Lieblingsgewürzen experimentieren. Probieren Sie es aus und genießen Sie es.
Schritt 1
Eier in eine tiefe Schüssel schlagen und Milch dazugießen.
Schritt 2
Mit einem Schneebesen oder einer Gabel glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Nehmen Sie kleine Formen und fetten Sie die Wände mit Öl ein.
Schritt 4
Das Omelett in die Förmchen füllen, in einen Dampfgarer geben und 8–10 Minuten garen, bis das Omelett locker ist.
