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Steak mit gedünstetem Gemüse

Steak mit gedünstetem Gemüse

Zutaten

Gebratenes Fleisch mit einer riesigen Menge an unterschiedlichem Gemüse ist ein Gericht, das jeden Hunger stillen kann. Sie können nur das im Rezept angegebene Gemüse verwenden oder anderes hinzufügen. Der Geschmack bleibt in jedem Fall fantastisch.

Schritt 1

Steak mit gedünstetem Gemüse

Zucchini, Paprika, Aubergine und Champignons in dünne Streifen schneiden, Kirschtomaten halbieren.

Schritt 2

Steak mit gedünstetem Gemüse

Eine Bratpfanne erhitzen, etwas Olivenöl hineingeben und die Steaks zum Braten hineinlegen. Auf jeder Seite 10–13 Minuten braten.

Schritt 3

Steak mit gedünstetem Gemüse

Sobald die Steaks fertig sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne und geben Sie das gesamte Gemüse außer den Kirschtomaten hinzu. Nach 15 Minuten hinzufügen, dann die Hitze reduzieren und noch etwa 5 Minuten köcheln lassen.