Ofen auf 200º C vorheizen. Ein Backblech mit kaltem Wasser bestreichen und mit einem Backpapier bedecken. Den Teig dünn ausrollen und in lange Streifen von 1–1,5 cm Breite schneiden.
Wickeln Sie jeden Streifen um die Griffe von Holzlöffeln oder gut geschnittenen Holzstäbchen. Einige der Spiralen mit schwarzem Pfeffer bestreuen, andere mit rotem.
10min backen.