100 ml Wasser in einen Topf geben und Gelatine hinzufügen. Aufsehen. Stellen Sie den Topf auf das Feuer. Unter Rühren kochen, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist. Lassen Sie die Mischung nicht kochen.
Saure Sahne und Kakao in eine tiefe Schüssel geben.
Kakao und Sauerrahm glatt rühren.
Gelatinewasser zum Kakao geben.
Die Mischung glatt rühren.
Die Dessertmischung in Portionsformen verteilen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Guten Appetit!