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Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Zutaten

Russische Pfannkuchen sind auf der ganzen Welt berühmt und für ihren Geschmack und ihre Fluffigkeit bekannt! Pfannkuchen kommen vom lateinischen Wort „oleum“, was „Öl“ bedeutet. Die Zutaten für dieses Gericht finden sich in jeder Hausfrauenküche. Die Zubereitung nimmt außerdem nicht viel Zeit in Anspruch, was ebenfalls ein guter Vorteil ist. Pfannkuchen sind ein reichhaltiges Mehlprodukt. Sie können mit Sauerrahm, Marmelade, Kondensmilch oder einem beliebigen Belag wie Schokolade oder Karamell serviert werden. Dadurch schmecken sie noch besser.

Schritt 1

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und gießen Sie Kefir hinein.

Schritt 2

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Fügen Sie dem Kefir Zucker hinzu.

Schritt 3

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Salz in die Schüssel geben.

Schritt 4

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Mehl in die Schüssel geben.

Schritt 5

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Backpulver hinzufügen und den Teig verrühren.

Schritt 6

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Nehmen Sie eine Bratpfanne, fetten Sie diese mit Pflanzenöl ein und geben Sie den Teig zum Braten hinein. Goldbraun braten.

Schritt 7

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Die Pfannkuchen auf die andere Seite wenden und goldbraun braten.