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Garnelen im Ofen
Zutaten
- Garnelen - 400 g
- Pflanzenöl - 30 g
- Zitrone - 60 g
- Getrockneter Thymian / Bohnenkraut - 2 g
- Getrockneter Knoblauch - 2 g
Garnelen waren bereits in der Antike weithin bekannt. Die Menschen in Griechenland und im Römischen Reich haben sie lieber gebraten und gebacken, als gekocht. Ihr Beispiel hat uns dazu inspiriert, ein Rezept für im Ofen gebackene Garnelen zu kreieren. Es enthält Thymian, Knoblauch, Zitronenschale und -saft, sodass Sie nicht daran zweifeln müssen, dass das Gericht köstlich sein wird.
Schritt 1

Zitronensaft, Schale, Knoblauch, Öl, Salz und Thymian verrühren. Gießen Sie die resultierende Mischung über die Garnelen und lassen Sie sie 30 Minuten lang stehen.
Schritt 2

Legen Sie die Garnelen auf ein Backblech und backen Sie sie 8 Minuten lang.