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Garnelen in Sahnesauce mit Parmesan
Zutaten
- Garnelen - 700 g
- Sahne 33% Fett - 250 g
- Knoblauch - 10 g
- Parmesan - 100 g
- Raffiniertes Sonnenblumenöl - 30 g
Garnelen brechen fast alle Rekorde im Proteingehalt und enthalten viele Vitamine und Mineralien, darunter Selen, Phosphor und Natrium. Diese Meeresfrüchte haben ein Minimum an Kohlenhydraten, enthalten aber gesunde Fette – Omega-3 und Omega-6. Wir hoffen, wir haben Sie davon überzeugt, dass es sich lohnt, 20 Minuten in die Zubereitung von Rahmgarnelen zu investieren! Knoblauch verleiht den gebratenen Garnelen ein umwerfendes Aroma und Parmesan verleiht ihrem Geschmack das Maximum.
Schritt 1

Braten Sie den Knoblauch etwa eine Minute lang in einer Bratpfanne mit erhitztem Öl bei mittlerer Hitze. Die Garnelen dazugeben und auf jeder Seite 2 Minuten braten.
Schritt 2

Sahne und Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten köcheln lassen, dann den Käse hinzufügen und noch 1 weitere Minute köcheln lassen.