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Shakshuka

Shakshuka

Zutaten

Leckeres Fastfood zum Frühstück oder einfach nur als Snack...

Schritt 1

Shakshuka

Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Pflanzenöl köcheln lassen.

Schritt 2

Shakshuka

Gehackte Paprika hinzufügen.

Schritt 3

Shakshuka

5 Minuten köcheln lassen und den Knoblauch hinzugeben, durch die Knoblauchpresse passieren.

Schritt 4

Shakshuka

Tomaten in kleine Würfel schneiden.

Schritt 5

Shakshuka

In die Pfanne geben. Mit Ihren Lieblingsgewürzen und Pfeffer bestreuen.

Schritt 6

Shakshuka

Lassen Sie die Mischung etwa 5 Minuten kochen, machen Sie dann mit einem Spatel kleine Vertiefungen und treiben Sie rohe Eier hinein, salzen Sie nach Geschmack.

Schritt 7

Shakshuka

Bei schwacher Hitze kochen, bis die Eier gestockt sind. Warmes Shakshuka mit gehackten Kräutern bestreut servieren.