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Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

Zutaten

Gesunde Kuchen sind ideal für ein gesundes Frühstück und einen Energieschub.

Schritt 1

Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Salz, Pflanzenöl und Eier hinzufügen und gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 2

Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

Fügen Sie Sesamsamen zu der resultierenden Masse hinzu und mischen Sie gründlich. Die Masse 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3

Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

Mit einer Form ca. 1 cm dicke Herzen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und im Backofen bei 180 Grad von unten nach oben ca. 15 Minuten backen. Wenn es keinen solchen Modus gibt, muss die Sesambasis nach 7-8 Minuten manuell gewendet werden. Darauf achten, dass die Sesamherzen nicht austrocknen.

Schritt 4

Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

In einem Mixer Rosinen, getrocknete Aprikosen, entsteinte Zitronenscheiben, entsteinte Datteln und eine Handvoll Cashewnüsse glatt rühren. Fügen Sie in der resultierenden Masse Honig nach Geschmack hinzu (falls erforderlich) und mischen Sie erneut gründlich.

Schritt 5

Sesamherzen mit Nüssen und getrockneten Früchten

Die fertigen Herzen mit einer Masse getrockneter Früchte bedecken, mit Cashewnüssen dekorieren.