cookinero.com

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Zutaten

Einfache, preiswerte Suppe mit Kartoffeln, Würstchen und Fadennudeln. Die Zubereitung dauert nur 40 Minuten. Alle verwendeten Produkte sind die gängigsten.

Schritt 1

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Die Würstchen in 4–5 mm dicke Scheiben schneiden.

Schritt 2

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine 1 cm große Würfel.

Schritt 3

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 4

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Reiben Sie die Karotten auf einer kleinen Reibe.

Schritt 5

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Den Dill fein hacken.

Schritt 6

Wurst- und Fadennudelnsuppe

2 Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Kartoffeln in kochendes Wasser geben. Bei schwacher Hitze kochen und dabei gelegentlich den Schaum abschöpfen.

Schritt 7

Wurst- und Fadennudelnsuppe

In der Zwischenzeit die Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Einen Teelöffel Paprikapulver dazugeben und 1 Minute bei mittlerer Hitze braten.

Schritt 8

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Die Zwiebel in die Pfanne geben und 5 Minuten braten, bis sie glasig ist. Anschließend die Karotten dazugeben und weitere 3 Minuten braten.

Schritt 9

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Würstchen in die Pfanne geben und weitere 3 Minuten braten.

Schritt 10

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, geben Sie die Bratwürste und das Gemüse in die Pfanne. Aufsehen. Fadennudeln zur Suppe geben und alles zusammen weitere 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 11

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Ganz zum Schluss die Suppe nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gehackten Dill hinzufügen.

Schritt 12

Wurst- und Fadennudelnsuppe

Fertig ist die Suppe mit Würstchen und Nudeln. Guten Appetit!