cookinero.com

Sandwiches mit Sprotte und Hering, wie auf Deribasovskaya

Sandwiches mit Sprotte und Hering, wie auf Deribasovskaya

Zutaten

Die Idee, dem Gericht einen Namen zu geben, entstand dank der Hauptattraktion der Stadt Odessa - der Deribasovskaya-Straße.

Schritt 1

Schwarzbrot (2 Scheiben) in duftendem Öl braten, bis eine knusprige Kruste auf dem Büro erscheint. Nach dem Braten mit Senf bestreichen.

Schritt 2

Servieren: Ei und Gurken auf Schwarzbrot geben. Sprotte und Hering darauf legen (Sprotte und Hering sollten leicht gesalzen sein). Um das Gericht zu dekorieren, benötigen Sie Dill und Zwiebeln.