Ein schnelles und gesundes Sandwich aus verfügbaren Zutaten.
Die Brotscheiben im Toaster leicht anrösten (2-3 Minuten).
Während das Brot brät, Ricotta mit Seelachsrogen, geschnittener Avocado und Gurke mischen.
Brotscheiben mit Butter einreiben. Eine Mischung aus Ricotta und Kaviar auf dem Brot verteilen. Avocado- und Gurkenscheiben darauf anrichten. Bereit!