Gurken, Zwiebeln und Garnelen in einer tiefen Schüssel vermengen.
In einer separaten Schüssel alle Zutaten für die Sauce (Frischkäse, Joghurt, Tabascosauce, Senf, Pfeffer, Dill) verrühren, mit Salz abschmecken. Den Salat mit der Sauce würzen und vorsichtig vermengen.