cookinero.com

Salat mit Oliven und Käse

Salat mit Oliven und Käse

Zutaten

Käse kann bis zu 48 Stunden im Kühlschrank mariniert werden - er wird nur schmackhafter.

Schritt 1

Salat mit Oliven und Käse

Knoblauch und Chili hacken. Gießen Sie Essig und 2 EL in einen Topf. l. Wasser, Zucker, getrocknete Kräuter, Knoblauch und Chili hinzufügen. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Schritt 2

Salat mit Oliven und Käse

Den Käse in 2 cm große Würfel schneiden, die Essigmischung mit dem Öl verrühren und über den Käse gießen. 2 Stunden marinieren.

Schritt 3

Salat mit Oliven und Käse

Die Oliven zerdrücken, damit sie knacken. Die Tomaten halbieren. Salatmischung und Kirschtomaten auf Schüsseln verteilen, mit Käsemarinade beträufeln. Oliven und Käse auf das Gemüse geben, pfeffern, mit Öl übergießen und servieren.