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Salat mit Pilzen und Käse

Salat mit Pilzen und Käse

Zutaten

Pilz-Käse-Salat ist eine großartige Quelle für gesunde Fette aus dem Käse und Kohlenhydrate und Ballaststoffe aus dem Gemüse. Der Salat ist leicht und nahrhaft zugleich. Es wird Ihren alltäglichen Speiseplan schmücken und auch auf der festlichen Tafel großartig aussehen. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Die Zubereitung ist ganz einfach und schnell und das Gericht schmeckt superlecker!

Schritt 1

Salat mit Pilzen und Käse

Die Champignons in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Salat mit Pilzen und Käse

Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.

Schritt 3

Salat mit Pilzen und Käse

Die Gurke in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4

Salat mit Pilzen und Käse

Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze, geben Sie die Pilze hinzu und braten Sie sie, bis sie gar und goldbraun sind.

Schritt 5

Salat mit Pilzen und Käse

Den Salat in Küchenform auf einen Teller geben, als erste Schicht die geriebenen Kartoffeln auf einer groben Reibe verteilen und andrücken.

Schritt 6

Salat mit Pilzen und Käse

Die nächste Schicht ist Mayonnaise.

Schritt 7

Salat mit Pilzen und Käse

Anschließend die Pilze dazugeben.

Schritt 8

Salat mit Pilzen und Käse

Legen Sie als nächste Schicht die Gurke darauf.

Schritt 9

Salat mit Pilzen und Käse

Nochmals Mayonnaise darauf verteilen.

Schritt 10

Salat mit Pilzen und Käse

Die letzte Schicht ist Käse.

Schritt 11

Salat mit Pilzen und Käse

Die Bratform vorsichtig herausnehmen, damit der Salat nicht auseinanderfällt.