Apfelsalat ist ein Vitaminlieferant für ein leichtes Mittagessen! Dieses einfache Rezept wird der Sammlung derjenigen hinzugefügt, die sich an eine gesunde Ernährung halten. Nüsse sorgen für ein Sättigungsgefühl und die Zubereitung dauert nur minimal.
Schritt 1
Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Balsamico-Essig und Honig.
Schritt 2
Rucola, Äpfel und gehackte Nüsse auf einem Teller anrichten.
Schritt 3
Den Salat mit Sauce und Frühlingszwiebeln würzen.