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Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Zutaten

Salate gehören seit langem zur Dekoration der festlichen Tafel. Es ist schwierig, Gäste mit traditionellen Rezepten zu überraschen, aber jeder möchte ein originelles Gericht zubereiten.

Schritt 1

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Die Champignons in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Die Gewürzgurken der Länge nach aufschneiden und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Die Eier schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 4

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Die Champignons in einer Pfanne in etwas Pflanzenöl braten, bis sie gar sind.

Schritt 5

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermengen, Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer in die Schüssel geben.

Schritt 6

Salat aus Champignons, koreanischen Karotten, Eiern, Gurken mit Mayonnaise

Den Salat vermischen und servieren. Guten Appetit!