Torte mit Himbeeren, basierend auf Joghurt. Leicht und nicht süß. Saftig!
Butter + Zucker + Ei + Salz + Zitronensaft + Joghurt mit einem Mixer schaumig schlagen. Die Masse mit Mehl und Backpulver verrühren. Alle Zutaten zu einer glatten Masse verrühren. Schmieren Sie die Auflaufform mit Sonnenblumenöl (Sie können jedes andere verwenden), gießen Sie den Teig (er sollte von mittlerer Konsistenz sein), gießen Sie ihn in die Form. Himbeeren mit den Händen darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. bei einer Temperatur von 180 Grad.