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Chips können nicht nur aus Kartoffeln, sondern auch aus jedem beliebigen Gemüse oder Obst hergestellt werden. Eine Möglichkeit zur Zubereitung dieses Gerichts sind Kürbischips. Kürbischips werden nur 30 Minuten im Ofen gebacken, selbst ein Anfänger kommt mit diesem Rezept zurecht. Wählen Sie lieber einen glatteren Kürbis, damit dieser sich leichter schälen lässt.

Schritt 1

Machen Sie Chips. Den Kürbis mit einem Sparschäler in breite Streifen schneiden. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und fetten Sie es mit Olivenöl ein. Den Kürbis darauflegen und salzen. Auf jeder Seite 10 Minuten backen. Die fertigen Chips in eine tiefe Schüssel geben.