Blätterteig mit Marmelade

Wenn Sie keinen Platz für die Marmelade haben, können Sie Blätterteiggebäck daraus machen :) Blätterteiggebäck kann mit jeder beliebigen Füllung zubereitet werden. Heute bereiten wir Blätterteiggebäck mit Pfirsichmarmelade zu.

Schritt 1

Den Teig 3–4 mm dick ausrollen und mit Marmelade bestreichen.

Schritt 2

Den Teig mit der Füllung zu einer Rolle rollen und in 3–4 cm breite kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Blätterteigtaschen in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform legen, mit Ei bestreichen und 5 Minuten gehen lassen.

Schritt 4

Die Blätterteigtaschen bei 180 Grad ca. 15–20 Minuten im Backofen lassen.

Schritt 5

Die Blätterteiggebäcke sind servierfertig. Guten Appetit!