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Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce

Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce

Zutaten

Es gibt unzählige Möglichkeiten, normale Kartoffeln tausendmal schmackhafter zu machen. Und wir haben uns für eines entschieden, das es von einer einfachen Beilage in eine vollwertige Mahlzeit verwandelt. Geschmorte Kartoffeln mit Sauerrahm, Hühnchen, Zwiebeln und Karotten sind ein leckeres und sättigendes Gericht, das Sie für mehrere Stunden das Essen vergessen lässt.

Schritt 1

Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce

Zwiebel und Karotte in erhitztem Öl anbraten.

Schritt 2

Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce

Das Hähnchenfleisch separat anbraten und zum Gemüse geben. Kartoffeln hinzufügen, mit Wasser bedecken und kochen, bis die Kartoffeln halb gar sind.

Schritt 3

Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce

Saure Sahne und Salz hinzufügen, umrühren und köcheln lassen, bis es fertig ist.