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Kartoffeln mit Käse und Milch-Ei-Füllung nach unserem Rezept zubereiten. Die zarte, auf der Zunge schmelzende Konsistenz und die überbackene Käsekruste machen die Kartoffeln zu einer vielseitigen Beilage zu warmen Gerichten.

Schritt 1

Füllung zubereiten: In einer Schüssel ¾ des geriebenen Käses mit Milch und Ei, Salz und Gewürzen verrühren. Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank.

Schritt 2

Eine Auflaufform mit Knoblauch einreiben und die Kartoffeln überlappend darauf verteilen.

Schritt 3

Das Dressing über die Kartoffeln gießen und den restlichen Käse gleichmäßig verteilen. Die Kartoffeln 30–40 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.