cookinero.com

Kartoffel-Wurst-Auflauf ist ein tolles Hauptgericht, das einfach zuzubereiten ist und hervorragend schmeckt. Zarter, dehnbarer Käse mit saftigen Fleischwürsten und Süßkartoffeln, abgeschmeckt mit Sauerrahm, ergeben ein unglaubliches Aroma und eine unglaubliche Geschmacksvielfalt.

Schritt 1

Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Schneiden Sie die Würstchen in Kreise.

Schritt 3

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 4

Bereiten Sie das Kartoffeldressing zu: Mischen Sie in einer Schüssel Käse, Sauerrahm, Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schritt 5

Stellen Sie den zukünftigen Auflauf in einer Auflaufform zusammen. Den Auflauf in folgender Reihenfolge schichten: Kartoffeln, Würstchen, Kartoffeln, Würstchen. Jede Schicht mit Sauerrahm und Käsecreme bestreichen. Backen Sie das Gericht 25 Minuten lang im Ofen.