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Torte in einem Becher mit Äpfeln

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Zutaten

Schritt 1

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Eier und Zucker mischen, leicht schlagen. Wir werden den Kuchen in einer Tasse backen, in der der Teig geknetet wird.

Schritt 2

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Weiche Butter und Joghurt hinzufügen, mit einem Schneebesen leicht schlagen – nur so lange, bis alle Zutaten miteinander verbunden sind.

Schritt 3

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Mit Backpulver und Vanille gesiebtes Mehl zugeben, rasch glatt rühren. Nicht lange kneten, sonst wird der Teig gummiartig.

Schritt 4

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Den Apfel vom Kerngehäuse schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 5

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Äpfel fächerförmig auf der Teigoberfläche verteilen, mit gemahlenem Zimt bestreuen. Füllen Sie den Becher mit Teig sollte nicht mehr als 1/3 der Höhe des Bechers betragen.

Schritt 6

Torte in einem Becher mit Äpfeln

Bei maximaler Leistung etwa 2 Minuten backen, die ungefähre Zeit hängt von der Leistung der Mikrowelle ab. Der Kuchen geht beim Backen auf, setzt sich dann etwas ab, Hauptsache nicht austrocknen, leicht feucht herausziehen.