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Der Name „Penne“ leitet sich vom italienischen Wort für „Feder“ ab, da diese Nudelsorte tatsächlich an Federn erinnert. Achten Sie beim Kauf darauf, dass auf der Verpackung „Penne“ steht. Es ist wünschenswert, dass der Hersteller italienisch ist. So erhalten Ihre Hühnchen-Penne einen echten italienischen Geschmack.

Schritt 1

Bereiten Sie die Pastenbasis vor. Eine Bratpfanne auf das Feuer stellen, Olivenöl hineingeben und erhitzen. Knoblauch dazugeben und anbraten. Sahne in den Topf geben und aufkochen. Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken, Hitze reduzieren und die Brust 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Die Penne kochen. Gießen Sie kochendes Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Penne ins Wasser geben und umrühren. Unter ständigem Rühren gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen. Anschließend die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen.

Schritt 3

Kombinieren Sie die Produkte. Penne in die Brust füllen, mit Sahne vermengen und unter die Nudeln mischen.