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Die Grundlage einer schmackhaften und sättigenden Mahlzeit ist Fleisch kombiniert mit Haferbrei. Graupen sind eine Gerstengrütze, die nach dem Kochen mit einem angenehm nussigen Aroma überrascht. Auch für den Körper ist es sehr wohltuend: Es wirkt antioxidativ, stärkt Herz und Knochen. Das Kochen von Graupen mit Schweinefleisch nimmt zwar einiges an Zeit in Anspruch, aber als Ergebnis erhalten Sie ein reichhaltiges, aromatisches und nahrhaftes Gericht für die ganze Familie.

Schritt 1

Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Das Schweinefleisch in mittelgroße Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Kräuter hacken und den Knoblauch in Scheiben schneiden.

Schritt 4

Bereiten Sie einen Kochtopf zum Kochen vor. Die Graupen im Verhältnis 1:3 mit Wasser übergießen und aufkochen. Hitze reduzieren und 50 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5

Die Zwiebel in Olivenöl anbraten.

Schritt 6

Als nächstes geben Sie das gehackte Schweinefleisch in die Pfanne.

Schritt 7

Zwiebel und Fleisch goldbraun braten.

Schritt 8

Dem fertigen Fleisch Graupen beifügen.

Schritt 9

Mit Gewürzen abschmecken und die Zutaten gründlich vermengen. Graupen mit Schweinefleisch sind fertig!