Eine einfache und leckere Beilage mit hohem Protein- und Kohlenhydratgehalt. Erbsenpüree ist wie eine Reise in die Kindheit, viele verbinden mit dem Gericht schöne Erinnerungen. Das Gericht passt zu jeder Art von Fleisch. Als Beilage empfehlen sich Koteletts oder Gulasch.
Schritt 1

Die Erbsen in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und Pflanzenöl hinzufügen. Kochen, bis es fertig ist.
Schritt 2

Die vorbereiteten Erbsen dazugeben und mit dem Mixer glatt rühren.