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Nudeln mit Käsesauce

Nudeln mit Käsesauce

Zutaten

Pasta mit Käsesauce ist ein einfaches und leckeres Gericht, das alle Liebhaber der italienischen Küche ansprechen wird. Durch die Zugabe von Milch und Butter wird die Sauce besonders zart. Sie können Pasta als eigenständiges Gericht oder in Kombination mit warmen Fleischgerichten servieren.

Schritt 1

Nudeln mit Käsesauce

Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben.

Schritt 2

Nudeln mit Käsesauce

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung 7 bis 10 Minuten lang, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser ab.

Schritt 3

Nudeln mit Käsesauce

Den Knoblauch hacken.

Schritt 4

Nudeln mit Käsesauce

Den Dill fein hacken.

Schritt 5

Nudeln mit Käsesauce

Den Käse reiben.

Schritt 6

Nudeln mit Käsesauce

Die Butter mit etwas Pflanzenöl in einer Pfanne schmelzen. Mehl hinzufügen.

Schritt 7

Nudeln mit Käsesauce

Milch in die Pfanne gießen.

Schritt 8

Nudeln mit Käsesauce

Geben Sie der Soße Käse und Knoblauch hinzu.

Schritt 9

Nudeln mit Käsesauce

Unter regelmäßigem Rühren die Soße 3 bis 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Schritt 10

Nudeln mit Käsesauce

Die zubereiteten Nudeln zur Soße hinzufügen.

Schritt 11

Nudeln mit Käsesauce

Nudeln und Soße gründlich vermischen.

Schritt 12

Nudeln mit Käsesauce

Die Nudeln in der Käsesauce auf Servierteller verteilen und mit gehacktem Dill garnieren. Guten Appetit!