Pfannkuchen sind eine tolle Option für ein schnelles, herzhaftes und vor allem leckeres Frühstück mit Ihrer Familie. Die Pfannkuchen werden locker, luftig und sehr lecker. Es gibt viele Variationen, sie zu servieren: mit weicher saurer Sahne, Marmelade, Honig, Kondensmilch oder Ihrem Lieblingssirup. Echte Feinschmecker können Pfannkuchen mit hausgemachter Leberpastete oder Hüttenkäse probieren.
Schritt 1
Das Mehl sieben.
Schritt 2
Mischen Sie in einer tiefen Schüssel alle trockenen Zutaten: Trockenmilch, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver.
Schritt 3
Wasser, Ei und Öl hinzufügen und glatt rühren.
Schritt 4
Eine Bratpfanne mit etwas Öl erhitzen und mit einem Löffel den Teig zu runden Pfannkuchen formen. Bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten goldbraun braten.
Schritt 5
Die Pfannkuchen wenden und noch einige Minuten braten.
