Pfannkuchen mit Hüttenkäse sind ein leckeres Gericht zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Für die Zubereitung ist es überhaupt nicht notwendig, Hüttenkäse zu kaufen; normaler abgepackter Hüttenkäse reicht aus. Als Beilage zu Quarkpfannkuchen können Sie Marmelade, Kondensmilch, Orangenmarmelade, Honig oder Sirup servieren. Wenn Sie die Pfannkuchen mit frischen Früchten oder Beeren, Schokoladenüberzug und Minze dekorieren, wird das Gericht zu einem wahren Genuss.
Schritt 1

Hüttenkäse, Zucker und Salz vermischen.
Schritt 2

Fügen Sie der resultierenden Masse gesiebtes Mehl und Hühnerei hinzu.
Schritt 3

Den Teig kneten, bis er homogen wird.
Schritt 4

Legen Sie die Pfannkuchen in eine Bratpfanne, nachdem Sie diese zuvor mit Pflanzenöl eingefettet haben.
Schritt 5

Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Servieren Sie die Pfannkuchen am Tisch.