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Orangengelee

Orangengelee

Zutaten

Orangengelee ist ein erfrischendes, leuchtend orangefarbenes Dessert, das besonders bei Hitze angenehm zu essen ist. Aus Orangen oder Orangensaft zubereitet. Die erste Option ist vorzuziehen – Orangengelee ist gesünder und aromatischer.

Schritt 1

Orangengelee

Machen Sie Gelee. Zucker in einen Topf oder eine Stielkasserolle geben. Den Orangensaft dazugießen. Auf den Herd stellen und auf mittlere Hitze stellen. Zum Kochen bringen und die Hitze sofort reduzieren. Gelatine hinzufügen und umrühren. Schalten Sie die Heizung aus. Lassen Sie den Topf auf dem Herd stehen, damit die Gelatine 15 Minuten lang im erhitzten Saft quellen kann. Anschließend mit einem Mixer bei minimaler Geschwindigkeit verrühren. Gießen Sie die Mischung in Behälter: Schüsseln, Milchkännchen, Tassen. Zum vollständigen Aushärten 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.