Butter weich machen und mit Zucker schlagen. Weiter schlagen, Ei und Milch hinzufügen. Mehl und Kakaopulver separat sieben, mit Eimasse mischen. Weichen Teig kneten.
Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett 5 mm dick ausrollen.
Ofen auf 180°C vorheizen. Mit Ausstechformen Kreise aus dem Teig ausstechen. Zwei Backbleche mit Öl einfetten, mit Backpapier auslegen und die Kekse darauf verteilen. 10-12 Minuten backen. 15 Minuten einwirken lassen. auf ein Backblech geben, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig auskühlen lassen.
Puderzucker mit Orangensaft mischen. Sie sollten eine dicke Mischung erhalten.
Die Schokolade mit den Händen in kleine Stücke brechen und unter Rühren im Wasserbad schmelzen.
Die Orangenglasur über die abgekühlten Kekse geben und fest werden lassen. Mit dünn geschnittenen Orangenscheiben garnieren. Dann mit geschmolzener Schokolade in dünnen Streifen schattieren.