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Haferbrei mit Milch ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht. Haferflocken sind in England sehr beliebt. Dort wurde der erste Stand eröffnet, der diesen Brei anstelle traditioneller Hamburger verkaufte. Es ist ratsam, dieses Gericht morgens auf nüchternen Magen zu essen. Wissenschaftler der Kadif-Universität haben nachgewiesen, dass sich die Stimmung und Gesundheit von Menschen verbessern, die regelmäßig Haferflocken mit Milch oder Wasser essen.

Schritt 1

Den Brei zubereiten. Wasser und Milch in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Flocken und Salz in kochende Milch geben. Den Brei unter ständigem Rühren 5–15 Minuten kochen. 1 Esslöffel Zucker und Butter hinzufügen. Aufsehen. Vom Herd nehmen. 10 Minuten einwirken lassen.