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Obwohl das Rezept für Makkaroni nach Marineart bereits in der UdSSR erfunden wurde, ist dieses Gericht auch im postsowjetischen Raum zu einem der beliebtesten geworden. Sein Hauptgeheimnis ist die besondere Art der Zubereitung von Hackfleisch und Nudeln. Sie können für dieses Gericht ganz nach Ihrem Geschmack jede beliebige Pasta verwenden. Sie können auch jedes beliebige Hackfleisch verwenden – in diesem Rezept ist es beispielsweise Hühnchen.

Schritt 1

Die Zwiebel mit einem Messer hacken.

Schritt 2

Nehmen Sie eine Bratpfanne und fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein. Die Zwiebeln dazugeben und anbraten, dann die Butter hinzufügen. Braten Sie die Zwiebel weiter, bis sie goldbraun ist. Fügen Sie der Zwiebel gehacktes Hühnerfleisch hinzu.

Schritt 3

Nachdem Sie das Hackfleisch leicht angebraten haben, geben Sie die Nudeln in die Pfanne. Übergießen Sie die Nudeln mit kochendem Wasser.

Schritt 4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und umrühren. Das Gericht gilt als fertig, wenn das Wasser verdampft und die Nudeln weich geworden sind.