
Die Zwiebel fein hacken. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.

Nehmen Sie eine Bratpfanne, fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein, braten Sie die Zwiebeln an und geben Sie Butter hinzu.

Geriebene Karotten in die Pfanne geben. Braten Sie das Gemüse, bis es weich ist.

Geben Sie das Hühnerhackfleisch in die Pfanne. Nachdem Sie das Hackfleisch leicht angebraten haben, geben Sie die Nudeln in die Pfanne und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser.

Nach Geschmack Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten vermischen. Sobald das Wasser verdampft ist und die Nudeln weich sind, ist das Gericht fertig!