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Muscheln mit Blauschimmelkäsesauce

Muscheln mit Blauschimmelkäsesauce

Zutaten

Ein wahrhaft königliches Abendessen! Dorblu-Muscheln sind nicht nur sehr lecker, sondern auch schön. Dieses Gericht wird von vielen wegen seiner Kombination aus dem neutralen Geschmack von Meeresfrüchten und dem würzigen Geschmack von Blauschimmelkäse geliebt. In unserem Rezept wird das Ganze durch Knoblauch ergänzt, der für ein besonders appetitanregendes Aroma sorgt. Wenn Sie jetzt anfangen, werden Sie in 20–30 Minuten alles selbst verstehen!

Schritt 1

Den Knoblauch schälen und hacken.

Schritt 2

Muscheln mit Blauschimmelkäsesauce

Eine Bratpfanne erhitzen. Geben Sie Olivenöl dazu, fügen Sie Käse und Knoblauch hinzu.

Schritt 3

Muscheln mit Blauschimmelkäsesauce

Wenn der Käse geschmolzen ist, geben Sie die Muscheln in die Pfanne. Einige Minuten köcheln lassen.