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Hirsebrei auf Wasser
Zutaten
- Hirse - 220 g
- Wasser - 600 g
- Butter - 40 g
- Salz - 7 g
Mit Wasser zubereiteter Hirsebrei schmeckt genauso gut wie mit Milch. Dieser Porridge kann nicht nur als gesundes Frühstücksgericht, sondern auch als Beilage zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsevorspeisen serviert werden. Der Geschmack von Hirse hängt von der Qualität der Körner ab. Es ist besser, aus Premium-Getreide zu kochen. Es enthält weniger Verunreinigungen und verdorbene Körner. Hirsebrei ist gut, weil er zu fast jedem Produkt passt, einschließlich Früchten, Beeren und Sirup.
Schritt 1

Hirsebrei in Wasser kochen. Geben Sie das gewaschene Müsli in einen Topf. Gießen Sie zwei Gläser Wasser hinzu und fügen Sie Salz hinzu. Zum Kochen bringen. 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Anschließend die Oberfläche des Breis mit Butter bestreichen.
Schritt 2

Schließen Sie die Vorbereitung ab. Vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und den Brei noch 15 Minuten ruhen lassen, bis das Müsli vollständig aufquillt.