Lyulya wird sehr einfach zubereitet, das Wichtigste ist, hochwertiges Fleisch und fetten Schwanz zu wählen. Lamm-Lyulya ist eine großartige Option für diejenigen, die aus der Stadt reisen, und eine gute Alternative zu Kebabs.
Hacken Sie das Lamm sehr fein oder hacken Sie es in einem großen Fleischwolf.
Fettschwanz fein hacken, zum Lamm geben.
Zwiebel und Koriander fein hacken.
Mischen Sie alles gründlich. Am Spieß eine Lule formen. Grillen oder grillen