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Helles Seehechtfilet

Helles Seehechtfilet

Zutaten

In der modernen Welt bemühen sich viele Menschen um eine gesunde Ernährung. Mädchen machen strenge Diäten und schränken sich in vielerlei Hinsicht ein. Bei richtiger Ernährung und Diät geht es jedoch nicht um strenge Einschränkungen. Dies sind ausgewogene Gerichte mit der richtigen Verteilung von KBZhU. Ein gutes Beispiel ist Seehechtfilet mit Gemüsegarnitur. Das Gericht enthält viel Eiweiß und ein Minimum an Kohlenhydraten.

Schritt 1

Vorgehackte Petersilie und Knoblauch in einer kleinen Schüssel vermischen. Dort die Schale einer Orange hinzugeben und gut vermischen. Beiseite legen.

Schritt 2

Fetten Sie die Auflaufform gut mit Pflanzenöl oder einem anderen Öl ein. Zuerst den Boden mit geriebenen Karotten auslegen, die gehackte Zwiebel gleichmäßig darauf verteilen und dann das Seehechtfilet darauflegen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einen vorgeheizten Ofen geben. 40 Minuten bei 180 °C backen.

Schritt 3

Den geriebenen Käse und die saure Sahne in einer tiefen Schüssel gründlich vermischen. Die Masse gleichmäßig auf dem Fisch verteilen, mit in Scheiben geschnittenen Kirschtomaten belegen und weitere 15 Minuten backen.