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Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Zutaten

Der geschichtete umgedrehte Salat sieht ziemlich beeindruckend aus und wird einen festlichen Sommerhaustisch wunderbar schmücken.

Schritt 1

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Gurke in Würfel schneiden, in einer Schüssel mit einer Prise Salz, Pfeffer, Dill und Essig mischen. Nudeln nach Anleitung kochen, in ein Sieb abgießen und mit Essig mischen.

Schritt 2

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Für die Soße Ketchup, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce und Tabasco mischen. Zitronensaft hinzufügen.

Schritt 3

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Eine große tiefe Salatschüssel mit Frischhaltefolie auslegen. Legen Sie den Mais auf den Boden, richten Sie ihn aus. Legen Sie die Hälfte der gehackten Salatblätter, Garnelen. Mit Sauce beträufeln. Die geraspelten Karotten auslegen.

Schritt 4

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Mit Nudeln, Basilikumblättern, geriebenem Käse und restlichem Salat belegen.

Schritt 5

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Nehmen Sie es mit Ihren Händen und legen Sie die Gurken aus. Mit den Rändern der Folie abdecken, einen flachen Teller darauf legen und Unterdrückung setzen. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 6

Schichtgemüsesalat mit Garnelen und Nudeln

Frischhaltefolie auspacken und den Salat vor dem Servieren auf einen Teller stürzen. Mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit!