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Plötzlich kommen Gäste und Sie brauchen einen schnellen Snack? Lavash mit Salami und Mozzarella ist genau das Richtige für Sie. Warmen Umschlägen mit würziger Salami und zartem Mozzarella kann kein Gast widerstehen. Der Snack ist einfach und schnell zubereitet, sodass Sie keine wertvolle Zeit verlieren und diese in geselliger Runde bei einem guten Gespräch verbringen können. Für diese Vorspeise eignet sich jede luftgetrocknete Wurst, die Sie entweder in Lavash oder eine Tortilla einwickeln können.

Schritt 1

Die geräucherte Wurst in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Mozzarellakugeln halbieren.

Schritt 3

Schneiden Sie einen Schlitz in die Tortilla in der Mitte.

Schritt 4

Teilen Sie die Tortilla optisch in 4 Teile. Auf die eine Seite Mozzarella und auf die andere Salami legen. Die aufgeschnittene Hälfte der Tortilla darf nicht verwendet werden.

Schritt 5

Falten Sie den Umschlag. Gegen den Uhrzeigersinn falten. Die Tortilla auf einer Seite mit Mozzarella, auf der anderen Seite mit Salami und dem restlichen Viertel der Tortilla bestreichen.

Schritt 6

Falten Sie den Umschlag. Gegen den Uhrzeigersinn falten. Die Tortilla auf einer Seite mit Mozzarella, auf der anderen Seite mit Salami und dem restlichen Viertel der Tortilla bestreichen.