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Aus Marmelade lässt sich ganz einfach Gelee machen. Das Dessert kann aus den Resten jeder beliebigen, auch alten Marmelade oder Konfitüre zubereitet werden (achten Sie jedoch darauf, dass kein Schimmel darauf ist). Dem Marmeladengelee wird laut Rezept Gelatine zugesetzt. Es ist besser, Instant zu nehmen. Dann müssen Sie keine Zeit mit dem Einweichen verschwenden.

Schritt 1

Bereiten Sie das Gelee zu. Heißes Wasser in einen Topf geben, Marmelade hinzufügen. Umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Stellen Sie die Pfanne auf eine niedrige Hitze. Instant-Gelatine hinzufügen. Rühren, bis sich die Gelatine auflöst. Nicht zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und 15 Minuten abkühlen lassen. Gießen Sie die Mischung in die Formen. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.