Japanische Bouillabaisse ist nicht die klassische französische Fischsuppe. Diese Bouillabaisse ist ganz einfach und schnell zubereitet, Hauptsache alle Zutaten sind griffbereit.
Gießen Sie die Miso-Brühe in eine Schüssel. Fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu: Daikon, Zucchini, chinesischer Salat, Zwiebel und Pilze.
Lachs in die Suppe geben.
Die Suppe mit Gewürzen und Tsyu-Sauce würzen. Mit Koriander darüber dekorieren.