Kochen Sie aus Fleischprodukten eine reichhaltige Brühe. Fleisch herausnehmen, hacken, Brühe abseihen.
Zwiebeln und Karotten andünsten.
Fügen Sie der Brühe gehackte Kartoffeln, gebräuntes Gemüse, gehackten Kohl, Tomaten, Gewürze und Kräuter hinzu.
