Ofen vorheizen oder gut grillen.
Schneiden Sie das Brot. Die Hälfte der Scheiben einige Minuten ohne Öl im Ofen trocknen.
Mozzarella-Käse auf die andere Seite der Brotscheiben legen und backen.
Suluguni-Käse, Wurst, dünn geschnittene Tomaten.
Suluguni-Käse, Wurst, Tomate auf getrocknetes Brot legen. Im Ofen backen.
Heiß belegt mit gerösteten Brotscheiben mit Mozzarella-Käse servieren.