Stör mit Tomaten und Kurkuma 2 Stunden marinieren. Zwiebel in Ringe geschnitten.
Machen Sie eine Marinade, indem Sie Salz, Öl, Essig, Zucker und gehackten Koriander mischen. Die Zwiebel 10 Minuten marinieren.
Stör grillen und mit Zwiebeln und Narsharab-Sauce servieren.