Gericht aus der Hauptkarte des Cafés
Das fertige Croissant längs in zwei Teile schneiden und beide Hälften mit Caesar Sauce einfetten.
Gegrilltes Hähnchenfilet in dünne Scheiben geschnitten. Die Tomate blanchieren, die Haut entfernen und in dünne Ringe schneiden.
Brisket in einer trockenen Pfanne anbraten.
Legen Sie ein Salatblatt auf den Boden des Croissants. Legen Sie das Hähnchenfilet, die Brust und die Tomate auf den Salat. Mit der Oberseite des Croissants abdecken.