Ein ungewöhnliches Rezept für grünes Erbsenpüree. Dieses Gericht ist eine hervorragende Alternative zu normalem Kartoffelpüree und eine gute Beilage zu jedem Fleisch. Erbsenpüree ist fettfrei und kann daher als Mahlzeitenersatz verwendet werden, wenn Sie in Form kommen möchten.
Schritt 1
Die Erbsen mit Wasser bedecken, Knoblauchzehen hinzufügen und aufkochen.
Schritt 2
Die Erbsen abgießen und Butter hinzufügen.
Schritt 3
Mit einem Mixer glatt rühren. Milch dazugießen, Gewürze hinzufügen und nochmals verrühren.
