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Pommes Frites werden mit viel Pflanzenöl frittiert. Fast Food lässt sich gesund und lecker zubereiten, wenn Sie es nach unserem Rezept im Backofen zubereiten.

Schritt 1

Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln für 30 Minuten in kaltes Wasser. Anschließend mit einem Papiertuch gut trocknen.

Schritt 2

Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen und dem Olivenöl vermengen, nach Geschmack mit Salz abschmecken.

Schritt 3

Die Kartoffeln auf Backpapier legen und im Backofen bei 200 °C 15 Minuten backen. Anschließend die Kartoffeln wenden und weitere 15 Minuten backen.